醋泡黑豆是一种很多人都听说过的保健食品,但人们对它的做法以及如何食用醋泡黑豆并不太了解。其实用醋泡黑豆的做法和吃法是很有讲究的。在这里我就详细介绍一下醋泡黑豆的教程吃法,有需要的朋友可以重点关注一下。
醋泡黑豆怎么吃吃法步骤教程
1.将黑豆浸泡在醋中吃法 1
平时想吃醋泡黑豆的时候,需要准备一公斤黑豆和一瓶陈醋。将黑豆用清水洗净,放入锅中炸至黑豆全部开花,然后取出晾凉。然后找一个密封的瓶子,把炒好的黑豆放在瓶子里,加入调好的陈醋,密封瓶子。一周后黑豆会吸收陈醋,变得特别饱满。这时候就可以拿出来直接吃了。
2.将黑豆浸泡在醋中吃法 II
醋泡黑豆可以和蜂蜜一起吃。将黑豆浸泡在老陈醋中七到十天,然后取出,放在盘子里,加入适量的蜂蜜调味,会使浸泡在醋中的黑豆口感更温和,酸度降低,对胃的刺激减少,可以防止三高延缓衰老,减少对胃的伤害。
3.将黑豆浸泡在醋中吃法 III
醋泡黑豆有很多种吃法。平时可以选择一百克干净无虫的黑豆,加入适量陈醋,直接浸泡。经过十五天的密封储存,黑豆可以泡开,这样泡开的黑豆也可以拿出来直接吃,但是对胃的刺激比较大,不能一次性吃,最适合人们饭后食用。
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