夏天我们到了,现在是吃小龙虾的最佳季节。在各大城市的大街小巷,经常能闻到麻辣小龙虾诱人的香味。但是你真的了解这淡水小龙虾的营养价值吗?你知道吃淡水小龙虾的好处吗?不知道的话,跟我来看看。
淡水小龙虾的营养价值
1.淡水小龙虾的营养成分
淡水小龙虾是一种营养丰富的水产食品。它和其他虾类食物一样,含有许多人体必需的矿物质,还含有大量的蛋白质和维生素。人们平时吃小龙虾可以吸收很多人体必需的营养。可以滋补身体,缓解虚弱。
2.淡水小龙虾镁含量高。
淡水小龙虾含有多种对人体有益的微量元素,其中微量元素镁的含量相对较高。这种物质可以直接作用于人的心脏,保护人体心血管系统,清除血液中的胆固醇,防止动脉硬化,改善心脏功能。经常食用可以预防高血压、心肌梗塞等常见病。
3.淡水小龙虾的钾、磷含量高。
微量元素钾和磷也是淡水小龙虾最重要的营养元素。添加这种微量元素可以调节人体神经,改善神经健康,预防中风和高血压的发生。微量元素磷可以修复受损的人体器官,为人体多种器官提供能量和活力,调节人体内部的酸碱平衡。
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