田螺味道鲜美,含有大量营养,很受大家欢迎。田螺如何做好饭?平时我们炒菜或者做粥。田螺其实不难。让我们来看看。
田螺如何做好饭?
一、田螺如何做好饭& mdash& mdash田螺粥
第一步:提前泡大米,加点盐和油搅拌,帮助你以后学习煮粥。
第二步:在瓦罐中加入足够的水,同时烧开。将之前搅拌锅的大米放入火中烧开。
第三步:将田螺放入锅中,加水,慢煮三分钟左右。
第四步:取出田螺,用牙签挑出田螺肉。
第五步:用螺蛳肉的头尾进行切割。田螺肉的尾部可能含有泥沙,所以不能食用。
第六步:加工完田螺肉,开始加工芋头。
第七步:将芋头洗净去皮,切成芋头丁。同时将红枣打碎,姜切丝,葱切丁。
第八步:油锅烧热,放入姜丝、葱末炒香,放入田螺肉快速翻炒。
第九步:田螺肉炒好后,均匀加入芋头块和红枣,取出。
第十步:粥煮好后,将田螺肉和芋头丁放入高火,然后烧开,炖半小时左右。
二、田螺如何吃好& mdash& mdash烤龙虾田螺
第一步:将龙虾和田螺洗净,放入沸水中焯一下,然后用牙签去掉田螺肉。
第二步:田螺把肉和龙虾肉一起剁碎,然后加入葱姜末、盐、酱油、糖、黄酒、胡椒粉,一起搅拌入味。
第三步:锅里放油,炒田螺和龙虾肉,然后放入姜丝和葱丝炒匀。
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