花生米饭不仅可以用油炒，还可以用盐炒。今天给大家介绍的是盐干炒花生米饭的绝招，可以让你知道如何做盐干炒花生米饭，也可以让你掌握盐干炒花生米饭的方法和技巧。
用盐干炒花生米的小贴士1。用盐干炒花生米时，一定要用清水冲洗花生米，提前将表面的水沥干。这是把炒锅放在火上加热，晾干，然后关小火，在炒锅里放花生米，然后把准备好的干盐倒入里面快速翻炒。
2.刚开始的时候，因为花生米有一定的水量，所以花生米的表面会布满盐罐。这个时候不用着急，继续炒。花生米里的水炒干后，自然会和干盐分离。这时候继续炒一段时间，花生米的颜色会变深。
3.此时会散发出强烈的花生香味，花生表面的皮肤自然会开裂。出现这些情况后，尽快关火，锅里的花生米已经煎好了。取出后直接放在肉手里，露出里面的干盐，然后让花生米冷却，装盘即可食用。
4.用盐炒花生米时，关火后取出，尽快放花生米入&抄；在勺子里，露出里面的面，否则眼睛会持续加热花生米，容易让花生米炸，影响花生米炸后的口感。
上面介绍了盐干炒花生米饭的窍门，让你掌握盐干炒花生米饭的方法和技巧，让你轻松干炒出美味的盐花生米饭，这样炒出来的花生米饭不油不腻，干不燥，食用价值特别高，而且香脆可口。
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