蚕蛹是一种药食两用的食物，但是很多人看到它的时候会以为它是一种昆虫，不知道怎么吃。其实蚕蛹的吃法有很多。我一会儿就把蚕蛹怎么吃的全书写出来，大家看完就知道蚕蛹怎么吃了。
油炸蚕蛹韭菜
1.炸蚕蛹韭菜很好吃。炒之前需要准备韭菜 150克，蚕蛹250克，红黄辣椒各一个，葱姜末，蒜干红辣椒。
2.蚕蛹洗净，红黄辣椒洗净切丁，也洗净韭菜切段。将所有的葱和姜切成粉末。
3.锅里烧热油，放入葱姜煸炒，然后放入辣椒，再放入蚕蛹翻炒三分钟，放入食用盐和酱油、蚝油、白糖调味，拌匀，再倒入红黄椒和韭菜，再次翻炒，直接出锅即可食用。
油炸蚕蛹
1.炸蚕蛹好吃。制作时需要准备新鲜蚕蛹500克，食用盐和食用油适量。
2.将购买的蚕蛹用清水洗净，捞出用盐腌制十分钟，然后将食用油倒入锅中，加热，加热到75度以上，即可放入蚕蛹中炸熟。
3、用中火煎两三分钟，锅里的蚕蛹就可以煎好了，取出来装盘就可以吃了。不要炒太久，否则会炸，影响口感。
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