蘑菇汤是由许多种蘑菇制成的汤。蘑菇汤很容易做。关键是不要用太多技巧，操作好，学习好。特别适合平日不怎么做饭的女性。我们来看看蘑菇汤的做法。
一、花椰菇汤的做法
第一步，提前煮一碗鸡汤。鸡汤会增加蘑菇汤的味道和浓度。
第二步:西兰花将蟹味菇洗净，切成你想要的大小。
第三步:将锅烧开水，然后调中火让水烧开，再放入西兰花和蟹味菇。
第四步:最后，汤烧开后，加点油调味，然后关火出锅。
二、自制蘑菇汤的做法
第一步:选择金针菇、蟹味菇、杏鲍菇，加盐和胡椒粉。
第二步:将各种蘑菇放入水中，加入一勺盐，浸泡十分钟左右。
第三步:用盐水清洗蘑菇，去除蘑菇的土味和灰尘。
第四步:将香菇洗净，放入砂锅中，加水，煮沸，炖半小时。
第五步:用盐和胡椒调味。
三、猪手炖蘑菇汤的做法
第一步:猪手用水冲洗干净，洗净蘑菇切片。
第二步:将辅料放入锅中，加水烧开，去血去沫，炖至少一个半小时。
第三步:之后加入黄酒蘑菇继续炖透。
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