鱼胶很多人都听说过这个名字，但是你知道鱼胶是什么吗？你知道它的具体作用和功能吗？鱼胶高级滋补品，对人体有很多好处，是海洋鱼类身体的一部分。后面我会详细介绍鱼胶是什么，也会把鱼胶的功效和作用写出来和大家分享。
1.什么是鱼胶？
鱼胶，也叫鱼肚，是某些海洋中的鱼鳔鱼类。杀鱼类后取出，脱水风干，人们就可以得到市场上看到的鱼胶。它含有大量的胶质和蛋白质，因此得名鱼胶。
2、鱼胶可以滋养皮肤。
鱼胶对人体皮肤有明显的滋养作用。它含有大量的胶原蛋白，能直接作用于人体皮肤，增加皮肤弹性，促进皮肤细胞新陈代谢。平时多吃鱼胶可以使人的皮肤水嫩有弹性。
3.鱼胶的食疗作用
鱼胶也是食疗的绝佳食物。味甘性平，能养血止血，还能补肾固精。平时可作为人类风湿性心脏病的辅助治疗，也可用于人体病后的恢复。鱼胶滋养身体的方法有很多。最好的办法是和人参一起炖，然后喝汤，这样可以充分发挥补中强身的功效。
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