橘子是最常见的水果之一。虽然生长在南方,但是现在北方人也能吃,营养也不错。
橘子简介
橘子是多种橙子的成熟果实,如芸香科植物福菊或朱菊。橘子经常和柑橘一起统称为柑橘。因其色泽鲜艳,酸甜可口,是日常生活中最常见的水果之一。
橘子营养价值
1.橘子富含维生素C和柠檬酸,前者有美容的作用,后者有消除疲劳的作用;
2. 橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇;
3.橙皮苷可以增强毛细血管的韧性,降低血压,扩张心脏的冠状动脉,所以橘子是预防冠心病和动脉硬化的食物。研究证实,食用柑橘可以减少动脉血管沉积的胆固醇,有助于逆转动脉粥样硬化;
4. 在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。
橘子食用效果
橘子酸甜,性凉,入肺胃经;
具有开胃理气,止渴润肺的功效;
主治:气滞胸膈,呕吐,纳差,胃阴不足,口干,肺热咳嗽,饮酒过度。
橘子适用人群
一般人群都可以吃,但不适合感冒咳嗽、痰多的人。
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