草菇生长在草原上，长得像颗心，肉厚，味道鲜美，是菌类特有的。草菇营养价值高，是现在家庭烹饪中不可或缺的食材。再来看看家常草菇的做法。
家常草菇做法详解
一、家常草菇& mdash；做法详解；& mdash草菇粥
第一步:洋葱切碎，姜片切丝。
第二步:草菇洗净，用刀切开。
第三步:将黄米洗净，用清水浸泡。
第四步:海参要提前做好，然后切成海参片备用。
第五步:锅中加水，加入草菇或烧开，烧开后取出草菇。
第六步:将黄米放入草菇水中，大火烧开后小火炖15分钟。
第七步:取出草菇切成草菇粉，然后放入粥中一起煮。
第八步:粥再次煮开后，放入海参片，快速煮开，用勺子滚一会儿，然后关火。
第九步:在粥里加点姜和香油，如果喜欢辣椒，也可以加点胡椒粉。
二、家常草菇的做法详解& mdash& mdash草菇汤
第一步:去皮茭白，去根切片。
第二步:草菇洗净后，去蒂，葱姜切片。
第三步:锅中加水，烧开，加入茭白煨至汤汁熟透，取出。
第四步:锅内加入盐姜开始在草菇中煮，煮好后再加入茭白。
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