花生是人们经常吃的一种食物，但是人们在吃花生的时候经常会用到它的籽仁，并不太注意剥下来的花生皮。其实花生籽仁的红色表面也是可以食用的，食用价值很高，人们采集后可以用来煮水。但是，花生皮肤也有它的两面性，用它烧水也要注意它的副作用。
花生带皮开水的效果
1.补血活血
补血活血是花生皮开水的重要功效，因为花生皮中含有丰富的微量元素铁，是人体红细胞的重要成分，还能促进人体造血干细胞的再生，能明显提高人体的造血功能。经常用花生皮肤喝白开水，可以补益气血，缓解气血亏损，面色晦暗。
2、大脑和智力
花生带皮开水还能使人体吸收丰富的卵磷脂和脑磷脂，直接作用于人脑，滋养脑细胞和脑神经，改善人脑功能。经常用它烧水，可以促进智力发育，提高记忆力，缓解大脑疲劳，使人脑越来越聪明。
3、延缓衰老
花生皮肤还具有超强的抗衰老能力。它含有微量元素C和黄酮类物质，能阻止人体内自由基的产生，而这种物质是导致人体衰老和细胞癌变的重要存在。因此，人们通常用花生皮喝水，可以延缓机体衰老，增强人体抗癌能力。
花生用皮革煮水的副作用
花生带皮开水不仅对人体有益，还会有一些副作用，因为花生带皮开水可以增强人体的凝血能力，而有充血肿胀或血液黏稠度高的人，带花生带皮开水后会进一步增加血液黏稠度，不利于瘀血的消散。用化妆品皮肤煮水，也会增加人体脾胃的负担。脾胃不和者，用其煮水后会腹泻、便溏、腹痛。
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