鹿肉是一种不常见的高营养食物，可以滋补身体，提高身体免疫力，但是怎么做才好吃呢？做鹿肉有很多种方法。今天我先把鹿肉的常见做法写下来，等你学会了就知道怎么做鹿肉好吃了。
鹿肉怎么做？吃鹿肉的普遍做法。
洋葱炸鹿肉好吃。
1.洋葱炸鹿肉好吃。制作时需要准备鹿肉500克，洋葱两块，木耳适量，以及一些辣椒，大蒜和各种调料。
2.将鹿肉洗净，切块，加入盐和胡椒粉腌制一会儿，然后将腌制好的鹿肉放入锅中，在油中煸炒一会儿。
3.洋葱切件，大蒜切件，辣椒切段。再次起锅，锅里放入洋葱和花椒大蒜翻炒，放入鹿肉，再放入孜然粉、生抽、食用盐，快速翻炒，然后直接取出。
炖鹿肉很好吃。
1.鹿肉也可以炖。炖的时候需要准备鹿肉一斤，/[K0/]三根，大蒜两头，酱料适量，月桂叶一片，盐和酱油。
2.将鹿肉切好放入油中翻炒，然后加入切好的洋葱和蒜末、酱和月桂叶，翻炒后加入食用盐和水。
3.明火焖。大火烧开后，转小火炖三个小时，肉就可以炖了。此时加入食用盐和酱油一起煮十分钟。关火后取出月桂叶，自制炖鹿肉就可以吃了。
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