银鱼是一种海洋鱼类。这种水产品鱼类外观为白色透明。它的长度只有三厘米，表面没有鳞片。通常情况下，人们可以在修补后整体食用。它的肉很嫩，营养丰富，但人们对它的营养价值了解不多，有些人不知道它有什么功效。今天边肖将为大家重点介绍一下。
银鱼的营养价值
1.高热量
银鱼是高热量食物。据说每100克银鱼可以产生400千卡以上的热量。人在平时吃银鱼可以吸收足够的热量，可以补充体力，快速缓解疲劳，减少人体疲劳无力等不良症状的发生。
2.微量元素
银鱼含有多种对人体有益的微量元素，如磷、铁、钙、锌等，是这种食物中最重要的物质，能满足人体在正常代谢过程中对这些微量元素的需求。另外，银鱼是一种不可多得的高钙食物，可以补钙壮骨，防止缺钙，减少骨关节疾病的发生。
银鱼
1.滋养身体，防止营养不良
滋养身体，防止营养不良是这种银鱼的重要功能，它富含蛋白质和多种对人体有益的矿物质，还有一些氨基酸、胆碱和核黄素。这些物质被人体吸收后可以滋养身体，缓解体质虚弱，还可以有效预防营养不良症状的发生。
2.疾病预防
预防疾病也是人们平时吃银鱼的重要功能之一。银鱼从中医的角度来说，它性寒味甘，能滋阴润肺，滋养脾胃。平时吃可以利水宣肺。对肺虚咳嗽、体虚宽阔、脾胃虚弱、消化不良等多种常见病有很好的预防作用。
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