山药除了蔬菜，还可以配鸡汤。山药炖鸡汤是特色之一。山药炖鸡汤经常在电视剧里看到，吃鸡汤配白米饭也很常见。今天推荐山药鸡汤炖肉，你可以自己在家享受美食。
1.山药炖鸡汤的原料
山药炖鸡需要大米和鸡腿、鸡蛋以及一些食材，比如盐、酱油、醋、葱、香油、蒜，再准备一个辣椒。
二、炖鸡汤山药的做法
第一步:洗掉鸡腿表面的油脂。如果不喜欢粥的油味，也可以去掉鸡皮。
第二步:锅里放足够的水，放入鸡腿，再放入蒜。鸡汤是用大蒜而不是生姜做的，味道更特别。
第三步:锅里的水烧开后，撇去上层浮沫，然后盖上锅盖，转小火焖一个小时左右。
第四步:洗净大米浸泡一段时间。
第五步:待鸡汤中的鸡肉完全煮熟后，加入泡好的大米再炖半小时。如果鸡肉能很容易地从骨头上脱离，就说明鸡肉做好了。否则需要煮一段时间。
第六步:倒入蛋液，山药调味，就完成了。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/102248.html
雪豆能为人体补充丰富的植物蛋白，可使人体吸收多种氨基酸和微量元素，对维持人体健康大有裨益。但是很多人不知道雪豆的实用方法，也不知道怎么做。它们是最好吃的。今天给大家介绍炒雪豆的做法…
刺参是一种多年生草本植物，是很多人的最爱。野菜味道清新，营养丰富，可以做凉拌，也可以做馅料。其实海参的吃法有很多种。是它的常见晒干后的吃法，人坚持泡在水里还是能起到一定的保健作用的…
胃是人体最重要的消化器官。如果有病变，功能减退，人体的消化功能就会受到影响，经常会出现腹痛。所以日常生活中一定要注意保养肠胃。那么什么食物可以养胃呢？接下来我就带你去了解一下答案，…
紫葱和白洋葱外观很像，但是颜色不一样。很多人在买这些菜的时候特别迷茫，不知道它们之间的区别。有些人听说紫洋葱是转基因食品，不敢买不敢吃。那么这个说法是真的吗？紫葱和白洋葱有什么区别…
甜面酱是生活中一种特殊的常见酱。它尝起来很甜。它是以面粉为主要原料，经过发酵加工，添加适量食用盐制成的深红色浓酱。它可以直接食用，也可以制成各种不同的食品。接下来我给大家演示一下甜…
碱蓬和盐地碱蓬都是野生草本植物，生命力很强。它们喜欢生长在荒凉的尼古丁地里，长相非常相似。但也有人认为碱蓬和盐地碱蓬的颜色不同，那么这两种植物有什么区别呢？接下来我就带大家了解一下…
人们看到香蕉花，总会联想到水果香蕉。其实和香蕉不一样的存在方式。在自然界中，香蕉花是木兰科的一种植物，属于常绿灌木。其鲜芽可供人们食用，是一种营养价值很高的食品。 香蕉花的功效和作…
在炎热的夏天，很多人都觉得自己对吃什么都不感兴趣，总是没有食欲。这个时候吃点大蒜茄子会让他们感觉特别舒服，可以增加食欲，促进消化。但是大蒜茄子该怎么办？怎么做才好吃？如果你想了解这…
黄姜，又称姜黄，是一种姜科植物，是一种疗效极佳的中草药，也是一种营养价值极高的保健食品。女性在日常生活中适量使用一些黄姜，对身体有很多好处。如果你想知道黄姜对女性身体的具体功效，你…
车前草是一种可供人类食用的绿色野菜。它每年春天大量上市。是人们餐桌上常见的一道菜。它能给人体补充丰富的营养，清热解毒能消炎杀菌。其实除了做饭，车前草还可以用来烧水喝。每天为大家介绍…
