牛肉丸子是一种家常牛肉菜。用牛肉末和一些香料或蔬菜做成的肉丸，口感嫩滑，味道鲜。下面是牛肉丸子的制作方法。
一、家常牛肉丸的做法
第一步:所需食材牛肉馅200克，鲜香菇150克，油少许，白萝卜1根，葱适量，盐适量，香菜少许。
第二步:将牛肉剁成碎牛肉，然后放入葱和姜揉透，加盐和油拌匀。
第三步:新鲜香菇要提前泡好，然后切块，洗净去皮白萝卜切成香菇大小的块。
第四步:最后取一小部分牛肉末，像牛肉丸一样挤出来，放入盆中。
第四步:烧开一锅水，放入姜片和葱花，将榨好的丸子放入锅中煮。
第六步:肉丸快速定型，此时加入萝卜块和蘑菇块。
第七步:将水煮沸大约十分钟。所有材料煮熟后，用盐和香菜调味。
二、牛肉丸的营养价值
牛肉丸中的蛋白质和氨基酸比猪肉更丰富、更健康，更接近人体的营养比例。所以经常吃牛肉可以帮助身体提高抵抗力，改善血液缓解。牛肉可以调理气血，滋润皮肤。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/102139.html
黑木耳是一种营养丰富的菌类食品。它被认为是美味佳肴。它可以当蔬菜吃，也可以入药。具有一定的滋补作用，是平时人们餐桌上的常见菜。那么黑木耳的营养价值到底有多高呢？有哪些功效，适合哪些…
苋菜为苋科植物，是一种食用野菜，也是一种疗效极佳的中草药。但以野生为主，主要分布在田间的荒地和山地。很多人不太了解，根本不知道怎么吃。今天我就把它的吃法写下来，想吃苋菜的人就知道怎…
韭菜子在生活中很常见。它是植物韭菜的种子。其外观为黑色，多为椭圆形或半椭圆形，具有天然香气和辣味。韭菜子除了养殖韭菜还可以入药，也可以直接用来泡茶。但是用韭菜子泡茶有什么好处呢？它…
大自然的田野里生长着许多野菜，它们将在来年的春天迅速生长。[/k0/]蔬菜就是这些野菜中的一种。收获后，人们可以把它当蔬菜吃，晒干后泡在水里，还可以入药。其食用和药用效果极佳，但扫…
水蕨菜和山蕨菜都是蕨菜家族的重要成员。两者都可以被人类食用，可以为人体补充丰富的营养。但这两种蕨菜还是有一些区别的，它们的起源和生长环境明显不同。接下来我就带你去看看他们，让你知道…
秋天天气渐凉，正是腌青辣椒的好时候。腌制好的青辣椒可以保存很久，方便人们冬天食用，但是如何腌制新鲜的青辣椒？它有很多不同的固化方法，我会把它的简单方法写下来，稍后分享给大家。 如何…
汉斯意大利面酱可以说是现在市面上最有名最畅销的面酱了。它的味道美妙诱人，营养价值特别高。它不仅可以改善口感，而且对人体健康有很多好处。但也有人不了解汉斯意大利面酱，不知道怎么用。今…
酒店床上的一条布条叫床旗，其最大的作用是装饰，因为酒店床上用品的颜色基本都是白色，而床旗大多是彩色的，能起到很好的装饰作用；旗子还有清洁床铺的作用，不至于弄脏被子；同时，床旗还可以…
乌江和黄姜都是姜科植物的一种，其地下块状茎干可供人们入药、入药。但是吴江和黄姜有很多区别。如果你想知道吴江和黄姜的区别，你可以去边肖看看。同时可以多了解一下吴江的功效。 黑姜和黄姜…
生活中很多人不仅喜欢吃黄瓜，还喜欢喝黄瓜的果汁，觉得喝黄瓜的果汁可以给身体补充水分，还可以减肥清热解毒。其实长期喝黄瓜果汁对我们的身体也是有害的，如果不注意的话，会危害身体健康。接…
