大家都知道圣女果很好吃水果，但是你知道怎么用冰糖做圣女果吗？我来给你介绍一下。
圣女果的营养分析
有& ldquo国外的圣女果；小金果& rdquo、& ldquo爱情的果实& rdquo被称为。既是蔬菜又是水果。它不仅色泽鲜艳、外形美观，而且味道鲜美、营养丰富。除了番茄所含的全部营养成分外，其维生素含量是普通番茄的1.7倍。被粮农组织列为优先推广& ldquo四大水果& rdquo；第一，圣女果含有特殊的物质，如谷胱甘肽和番茄红素。这些物质能促进人体的生长发育，特别是儿童的生长发育，能增加人体抵抗力，延缓人体衰老。此外，番茄番茄红素可以保护人体免受香烟和汽车尾气中致癌毒素的侵害，可以提高人体的防晒功能。近年来，美国和德国的科学家发现番茄产品中的番茄番茄红素不仅可以预防癌症，尤其是前列腺癌，还可以治疗前列腺癌。圣女果中维生素PP的含量居果蔬之首。维生素PP的作用是保护皮肤，维持胃液的正常分泌，促进红细胞的生成，对肝病也有辅助治疗作用，还有美容防晒。圣女果中含有的苹果酸或柠檬酸有助于胃液对脂肪和蛋白质的消化。
为了大众
1.特别适用于婴幼儿、孕妇、老年人、病人、高血压、肾病、心脏病、肝炎、眼底病等患者。经常牙龈出血或皮下出血的患者，吃圣女果有助于改善症状；
2.急性肠炎、菌痢、活动性溃疡患者不宜食用。
原料
圣女果200克，糖100克，水30克。
工作方法
1.将200克圣女果洗净(橙花瓣也可)。
冰糖樱桃番茄
2.用牙签插上圣女果(橘子瓣也可以)。
3、锅内放入30克水和100克糖，用中小火慢慢涂抹，直到可以画出为止(一定要注意温度和时间，时间短了不容易凝固，时间长了会变白)。
4.开小火，放入圣女果(橘子瓣也可以)，倒入糖液。
5.放在抹了油的烤盘上，稍微冷却。
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