很多人只在电视上见过海椰子,但没真正用过。他们只知道是可以食用的食材,却不知道怎么吃。其实海椰子有很多不同的吃法。今天我就把海椰子的家常菜吃法写下来。想吃海椰子的可以借鉴一下。
海椰子怎么吃常见海椰子怎么吃
海椰子炖雪梨
1.海椰子炖雪梨是海椰子的常见吃法之一。炖的时候需要准备雪梨一个,海椰子十个,红枣适量,川贝母5g,皂角适量,冰糖适量,水适量。
2.将事先准备好的皂角粉碎,红枣切成小块,川贝用清水浸泡,海椰子用清水浸泡。
3.将准备好的雪梨切块,和其他准备好的食材一起放入汤锅中,加入水和冰糖,然后盖上锅盖,放在火上煮。
4.烧开后关小火,慢炖一小时左右。海椰子炖雪梨可以做的很好,取出凉了就可以吃了。这种海椰子炖雪梨可以清热解毒,可以有效预防人体感冒。
海椰子烧排骨无花果
1.海椰子无花果炖排骨也很好吃。通常制作需要排骨500克,海椰子15克,无花果山药八片,白莲子10克,薏苡仁10克。
2.将准备好的排骨剁成块,然后放入沸水中焯一下,取出放入炖锅中,然后将无花果、莲子、海椰子等食材一起洗入锅中,加水煮熟,中小火煮两个小时左右,再加入食用盐,调味,拌匀,出锅直接食用。
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