猪皮是动物猪的皮。平时大家买肉的时候经常会带回来猪皮，但是大家觉得它还有猪毛，就会剪下来扔掉。其实这样做很可惜，因为猪皮也是可以吃的，而且是养生保健的绝佳特色食品功效。今天我就全面介绍一下猪皮 功效的作用。你知道了之后，就不会扔掉了。
猪皮的功效及其功能
1.猪皮 功效
猪皮从中医的角度来说，味甘，性凉，能入肺经、肾经。滋阴补虚是其主要功能功效。平时吃它可以缓解人的很多不良症状，比如心烦、喉咙痛、贫血等。
2、猪皮可以活血补血。
猪皮还可以入药。入药后叫猪皮。是一种能活血补血的中草药。人们食用后，可以补充精血，止血，对人类的许多出血性疾病都有很好的缓解作用。此外，猪皮还含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物。人们食用后能迅速吸收利用这些营养物质，能提高免疫细胞的活性，对提高机体免疫力大有裨益。
3、猪皮可以滋养皮肤
滋养皮肤也是重要的猪皮之一。它含有大量的弹性蛋白和胶原蛋白，可以被人体皮肤直接吸收，增加皮肤弹性，减少皱纹的形成。平时多吃猪皮可以滋养皮肤，对美容养颜功效很重要。
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