豌豆芽是生活中最受欢迎的健康绿色蔬菜，人们喜欢在家里培育那些无公害豌豆芽，但很多人不知道如何制作碗豆芽。今天我就把开发多样化的方法和技巧都写出来，让看过的人在家也能轻松做出好吃的豌豆芽。
豌豆如何萌豌豆芽
1.自己萌豌豆的时候，一定要选择那些新鲜健康的豌豆，提前用清水浸泡10到15个小时，将浸泡好的豌豆用清水冲洗几次。
2.将泡好的豌豆直接放入干净的秧盘，秧盘底部铺保湿纸，或者铺一层纯棉布，用水打湿，将豌豆放在上面。一定要平铺在上面，不要太厚，一厘米左右。
3.将带有豌豆的秧盘放在通风避光的环境中，不能让它受到阳光直射。然后每天在豌豆上喷清水，每天12到3次。如果环境温度能保持在20度左右，那么豌豆的发芽速度会极高，两天左右就可以了。
4.三四天后新鲜的豌豆芽可以长到3到4厘米。这时候就要把豌豆秧盘移到通风良好的地方，接受适度的阳光照射，让豌豆芽慢慢变绿。
5.豌豆芽的生长过程中，每天都要给它喷水，否则会枯萎。7到10天后，碗豆芽的长度可以达到7到10厘米，然后就可以直接收割了。收割时不要连根拔起，给他留一根2 cm左右，然后连续喷水10天左右，就可以再次收割了/[
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