罗汉果的功效和吃法禁忌 罗汉果的功效和吃法?

罗汉果别听他不起眼的名字,但他能起到很大的止咳作用。

果蔬百科罗汉果

罗汉果的功效:

罗汉果味甘性凉,归肺、大肠经,有润肺止咳,生津止渴的功效,适用于肺热或肺燥咳嗽,百日咳及暑热伤津口渴等,此外还

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有润肠通便的功效。罗汉果确实有清热润肺的作用,但中医文献中没有记载罗汉果有滋阴的作用,也没有记载忌食哪种食物。现代医学研究证实罗汉果中含有一种比蔗糖甜300倍的甜味剂,但不产生热量,是糖尿病、肥胖症等不适合吃糖人群的理想替代饮品。

罗汉果的作用:

罗汉果的一种名贵药材,性凉味甘,功能清肺润肠.主治百日咳,痰火咳嗽,血燥便秘等症;对于治疗急性气管炎,急性扁桃体炎,咽喉火,急性胃炎都有很好的疗效,用它的根捣碎,敷于患处,可以治顽癣,痈肿,疮疖等;果毛可作刀伤药;用罗汉果少许,冲入开水浸泡,是一种极好的清凉饮料,既可提神生津,又可预防呼吸道感染,常年服用,能延年益寿.罗汉果汁还可用于烹调,清香可口,罗汉果被人们誉为“神仙果”.

怎么吃罗汉果

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(1)糖果饮料

原料:罗汉果250克,白砂糖适量。

方法:粉碎罗汉果,加适量水,煎煮3次,每次半小时。小火蒸至粘稠状,放凉后与白糖混合,拌匀,晒干,粉碎装瓶备用。每次取10克左右,用开水冲泡。

(2)罗汉果粳米粥

原料:罗汉果250克,粳米50克,精盐、味精适量。

方法:粉碎罗汉果,加适量水煎煮3次,用纱布滤渣备用。粳米用清水洗净,放入罗汉果汤中煮粥。粥煮开了,关小火继续煮,直到米饭烂了。加入精盐和味精即可食用。

(3)减肥和健身饮料

原料:罗汉果10克、蜂蜜、适量山楂片10克、净水250克

方法:1。罗汉果洗净碾碎,山楂洗净,用罗汉果放入锅中。2.锅中加入清水,大火煮开,去渣留汁倒入杯中。3.将适量蜂蜜放入杯中,搅拌均匀,制成夏日饮品。

(4)罗汉果八珍汤

用料:瘦肉适量,罗汉果半个,龙眼肉15克,龙利叶50克,蜜枣6粒,花旗参20克,杏仁20克,北沙参15克。

做法:将瘦肉洗净,放入原,加入适量药物和水,炖2.5小时,使汤变浓,即可喝汤吃肉。

(5)银耳罗汉果水煮鸡汤

用料:银耳40克,鸡1只,罗汉果4个,南杏少许,红萝卜200克,姜2片,盐适量。

方法:1。银耳洗净,用清水浸泡;2.将鸡肉去皮,去内脏,焯水后用清水冲洗干净;3.胡萝卜去皮,切成厚片;4.开堡后加入适量清水,加入鸡肉、罗汉果、杏子、银耳、胡萝卜、生姜,开堡后继续用文火煲3小时左右,加入调料调味即可。

罗汉果凉茶

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凉茶是以茶为原料制成的饮料,具有清凉清热、生津止渴的作用。因为茶本身就有这个功能,所以叫凉茶,所以凉茶本来就是茶做的。后来为了增强茶叶清热生津的功效,或者增加一些其他功效,在凉茶中加入了一些中草药。所以它的作用不仅仅局限于清热生津,还具有祛湿、解郁、解表的作用,比如罗汉果凉茶。

根据罗汉果凉茶的功效,以下六类人群有特殊需求:

1、经常吸烟、饮酒,需要洗肺、护肝、养胃和清肠。

2、演员、教师、广播员、营业员等需保护发音器官者。

3、深夜加班,容易上火,排毒能力降低。

4、长坐办公室,呼吸不到室外新鲜空气影响肺部功能者。

5、户外活动,运动量大,体内水分容易流失。

6、逢年过节,为买健康礼品头痛的人。

罗汉果几种药物配方

1.罗汉果茶叶:罗汉果20g,开水浸泡15分钟,供后人饮用。本方具有清肺、止咳、通便的功效,尤其适用于烟酒过度引起的声音嘶哑、咽干口渴。

2.罗汉果猪肺汤:罗汉果1、猪肺适量服用。本方对养肺阴、治气管炎、肺结核有一定疗效。

3.治百日咳一方:罗汉果1、柿饼15g。用水煎服。治百日咳第二方:罗汉果1、鱼腥草、银剑秋各30g。用水煎服。

4.罗汉果益母草汤:罗汉果15g,益母草10g,水煎。此方用于咳嗽和月经不调的妇女。

5、瘦身健身汤:罗汉果 10g,山楂片10g。洗净罗汉果,捣碎,用清水250 g与山楂同锅煎服。用火煮后,去渣留汁,倒入杯中。如果你加蜂蜜,味道会更好。

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