蘑菇猪肉汤是一种常见的养生汤。它不仅味道鲜美,而且营养价值很高。能滋补身体,化痰止咳,适合大部分人群。所以蘑菇猪肉汤该怎么办?有哪些具体的作用?下面小编就具体告诉你。
蘑菇猪肉汤的做法和功效
1.蘑菇猪肉汤的材料
通常做蘑菇猪肉汤时,需要准备新鲜蘑菇瘦肉150g,食用盐,味精,香油和香菜粉,姜丝,香油和胡椒粉。
2、蘑菇猪肉汤步骤
新鲜 蘑菇去除杂质,用清水洗净,然后切成小块,猪肉切成细丝,用料酒、生抽等调料腌制。然后在锅中加入清水和蘑菇,再放入姜丝和葱花,加热煮沸,然后小火慢煮20分钟,煮好后放入香菜碎、精盐和味精,最后放入胡椒粉和香油调味。拌好后,自制的蘑菇猪肉汤就可以吃了。
3.蘑菇猪肉汤
蘑菇猪肉汤味道鲜美,营养丰富,可以滋补身体。此外,此汤性凉,可益气健脾,解毒化痰止咳,通过皮疹防癌。经常食用可以预防肺结核和癌症,强身健体,对盗汗、食欲不振等不良症状也有一定的调理作用。
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