夏天天气热，人们喜欢吃一些拌面。拌面的配料很多，其中香辣牛肉酱是最好的选择。不仅好吃，还开胃。那么香辣牛肉酱该怎么办呢？怎么做才好吃？下面，我就把麻辣牛肉酱的做法写出来，分享给大家。等你学会了，就知道香辣牛肉酱怎么做才好吃了。
制作香辣牛肉酱的材料
通常制作香辣牛肉酱需要甜面酱200克，牛肉150克，洋葱 30克，食用油、食用盐、辣椒粉适量。
香辣牛肉酱的步骤
1.将准备好的牛肉用清水洗净，去水，用刀切成丁，然后放入料理机中打成肉馅备用。如果没有料理机，就用刀把肉丁剁成块。
2.洋葱去皮后，用清水洗净，然后切成方块备用。锅里烧热油，锅里翻炒牛肉馅，然后锅里翻炒洋葱牛肉丁。
3.当锅里的洋葱变软后，迅速将甜面酱放入锅中，再加入辣椒粉，然后翻炒。炒好后直接把牛肉酱出锅。冷却后可以放入玻璃瓶中，密封，然后放入冰箱保存，想吃的时候随时拿出来。
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