甜椒其实是相对于辣椒对人的称呼，因为这种植物也是辣椒的一种，只是果实更大，吃起来微甜，没有任何辣味。人们有时称之为泡椒。今天边肖为大家介绍甜椒的功效和作用，同时也会让大家更加了解它的吃法。
甜椒 1、解热镇痛的功效和作用
解热是甜椒最重要的作用，因为甜可乐的温性可以促进汗腺分泌，而且可以打开人体皮肤表面的毛孔，加速人体内汗液排出，也可以使人体体温尽快恢复正常。
2.开胃
人多吃甜椒，也能增加食欲，改善胃的消化功能。其他天然芳香物质能促进唾液、胃液等消化液的分泌，并能对人的胃产生轻度刺激，能加速胃对食物的吸收和消化。
如何吃甜椒 1？用甜椒炒肉
甜椒炸肉片特别好吃。做菜的时候，准备甜椒 3块，洗干净，掰成小块。然后提前切好肉片，用酱油腌制半小时。在煎锅里放油烧热，然后在锅里煎肉片，直到肉片变色。加入适量葱花炒香，然后一起在锅里炒甜椒。炒好后加入食用盐调味。
2，甜椒炒鸡蛋
甜椒的炒鸡蛋也很好吃。制作时要洗净切成滚刀片，然后敲入碗中，加少量水制成蛋液，炒锅放入食用油，加热，将蛋液煎成块状取出备用。然后，再把锅里的油放进去，把甜椒的鸡蛋放入锅里翻炒，放上食用盐调味，把锅里的煎蛋一起翻炒。
以上为大家介绍了甜椒的功效和作用，可以让大家知道吃甜椒对身体有什么好处，如果你有吃甜椒的打算的话。
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