猕猴桃是一种有营养的水果。果实多汁可口,酸甜可口,富含维生素C,能有效抑制硝化作用,预防癌症。人们当然喜欢吃这样有营养的水果,但是猕猴桃削皮很麻烦,而且一不小心就会拿到第一手的果汁,所以很多人都不愿意吃。下面小编就教你怎么走猕猴桃。
猕猴桃怎么去皮 猕猴桃去皮方法技巧
1.首先用清水冲洗猕猴桃,避免剥皮时沾上猕猴桃细毛。
2.用刀把猕猴桃的头尾切掉,然后用勺子顺着果肉的缝隙把果肉挖出来。如果比较硬猕猴桃,插入一次分离果肉。如果是软的,用勺子插入,围成一个圈。
3.直接用刮刀刮干净猕猴桃皮,方便快捷。
4.在洗好的猕猴桃中间做一个一毫米左右深的切口,用勺子沿着切口推,同时用拇指按住勺子边缘,直到猕猴桃的皮完全剥离。
5.洗完猕猴桃后,用牙签水平插入皮肤,在皮肤四周刮一下,就会去掉猕猴桃的皮肤。
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