猕猴桃它营养丰富，含有脂肪、蛋白质、氨基酸和钙、铁、磷、镁、果胶等多种维生素和矿物质，具有多种功能，所以又叫猕猴桃。很多人喜欢吃猕猴桃，却不知道怎么选择。他们总是选择又硬又酸的，要放很久才能吃，很心疼。今天边肖将教你如何选择猕猴桃。
猕猴桃怎么挑选
1.看尺寸。许多水果并不因为大而好吃。一般不要盲目选择大的。一般小的味道不会比大的差。一般不要选择果实异常大的。
2.看颜色选择。选择猕猴桃时，果皮颜色为黄褐色，有光泽的最好，果皮上的毛不易脱落。
3.看形状选择。一般外观饱满，颜色均匀，皮肤接近土黄色，一般是长期接受阳光照射的象征，所以猕猴桃比较甜。
4.看手感选择。一般选择猕猴的时候，如果局部有凹陷，有弹性，整体比较软，就不要选了，容易烂。
5.看硬度选择。选猕猴桃的时候一般选硬的，不容易烂，可以存放更久。
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