大家都知道柿子是一种很好吃的水果，但是大家柿子能做出好吃的秋季柿子药丸作为食材吗？我来给你介绍一下。
柿子有& ldquo水果大王& rdquo美称柿子，又名猴枣，香甜多汁，营养丰富，尤其对心脑血管疾病患者有很好的康复作用。
除了有这个重大的功效外，像养胃、清燥火、补虚、润肺化痰、止渴生津、利尿、利肠、健脾、通便、软坚、解酒、止咳、除热、止血等在日常生活的这些小毛病中也有不小的帮助。吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。
秋季柿子药丸原料:
鲜柿子2、面粉、糖、泡打粉、色拉油、胡萝卜丝。
1.将鲜柿子去皮，放入锅中用竹筷打成稀糊状，再加入面粉、糖、泡打粉，搅拌均匀成干适中的柿子糊状，静置10分钟左右。
2.将锅大火，注入色拉油烧至四五成热，用手将柿子糊挤成球状，放入锅中炸至颜色金黄熟透，取出沥干水分，最后将炸好的胡萝卜丝撒上白糖即可食用。
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