鳕鱼吃饭了吗？知道它的功效和作用是什么吗？鳕鱼是生活中的主要食物鱼类，产于北欧的寒冷水域，世界上大部分鳕鱼都是从加拿大、冰岛等国家进口的。鳕鱼肉质鲜嫩，营养价值高，具有一定的保健功能。为了让大家更好的认识和理解鳕鱼，下面我就来介绍一下鳕鱼的功能和作用。
鳕鱼的功效和作用
1，鳕鱼可以补充营养。
鳕鱼可以补充人体新陈代谢所必需的多种营养物质。它含有大量的优质蛋白质，还含有一些维生素A和d，此外，钙、硒、镁等微量元素也是鳕鱼中最重要的。人体吸收这些营养后，可以促进身体新陈代谢，提高身体机能。
2、鳕鱼可以保护心脑血管。
鳕鱼这类食物含有大量微量元素镁，进入人体后能软化血管、加快血液循环，降低过高的血压，改善人体心肌功能，预防心脏病、心肌缺血、冠心病等多种常见病。
3.鳕鱼可以降血糖。
鳕鱼这个鱼类胰腺中含有大量的胰岛素，人吃了以后可以很快被吸收利用，可以降低人体过高的血糖，对人体的糖尿病和高血糖有很好的调理作用。此外，鳕鱼骨还能祛风除湿，能治疗人的类风湿性关节炎和人的脚气。
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