海虎虾简介
虎虾是一种虾,因其巨大的体型和条纹而得名。
虎虾清甜有弹性,可以说是虾中之王,但在海鲜爱好者眼中却是大名鼎鼎。可以称得上是不吃老虎虾白来沙巴的美味。
海老虎虾的功效
1.增强人体免疫力
海虎虾具有极高的营养价值,能增强人体免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,治疗肾虚阳痿、畏寒、倦怠、腰膝酸软等疾病。
传递牛奶
如果女性产后乳汁很少或没有,500克新鲜的海虎虾肉,磨碎,热米酒,每天三次,连续几天服用,可以起到促进泌乳的作用。
3.缓解神经衰弱
海老虎虾皮有镇静作用,常用于治疗神经衰弱和植物神经功能紊乱。海老虎虾是一种美味的食物,可以为大脑提供营养。海虎虾含有三种重要的脂肪酸,能让人长时间保持注意力集中。
4.有利于病后康复
海虎虾营养丰富,肉质松软,易于消化,对于身体虚弱、病后需要调养的人来说是绝佳的食物。
5.预防动脉硬化
巨虎虾含有丰富的镁元素,对调节心脏活动和保护心血管系统有重要作用。可降低血液中胆固醇含量,预防动脉硬化,扩张冠状动脉,有利于预防高血压和心肌梗塞。
6.消除& ldquo时差& rdquo
日本大阪大学的科学家最近发现,海老虎虾中的虾青素有助于消除& ldquo时差& rdquo。
海虎虾的脚步
干烤海老虎虾
1.油锅里放姜片、蒜、葱翻炒;
2.加入处理好的老虎、海虎、虾,翻炒后加少许水炒至熟;
3、煸炒少许米酒;
4.加入适量糯米翻炒均匀;
5.出锅前放入葱段和海老虎虾拌匀。
香料盐烤海老虎虾
1.海虎虾洗净,去肠。
2.将大蒜去皮,切块
3.柠檬倒角
4.中火加热炒锅,加入粗盐加热。
5.加入黑胡椒、肉桂棒、月桂叶子、八角、百里香和大蒜翻炒。
6.把虎、海、虎、虾放在粗盐上,放一半柠檬。
7.盖上锅盖,煮5分钟。关火10分钟,直到虎、海、虎、虾全熟。
8.将剩下的柠檬放在盘子上。
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