羊奶果在中医里其实是很常见的药材,但是因为我们不是中医从业者,所以对羊奶果的功效肯定不熟悉。用果果来看看这个云南的常见野果吧!
羊奶是什么?羊奶是一种多年生常绿攀援灌木。其果实多为鲜红色或紫红色,多分布于贵州、云南、四川等我国西南地区。羊奶一般用于水果食用,也可做果汁、罐头、蜜饯。成熟的羊奶百分之九十都可以吃。
每年三四月份,早熟的羊奶果冲进人们的眼帘,如被送入口中。轻轻一咬,酸甜汁就会喷出来,但是酸味太重,让人牙酥。羊奶果除了生吃,还可以用盐和胡椒粉腌制。不过,我觉得最好把羊奶糖化成丹。
羊奶果的功效一、提高机体免疫力
羊奶因为含有大量的碳水化合物和蛋白质,可以提高人体免疫力。羊奶中含有的一些脂肪、糖分和天然酸性成分,食用后能被人体迅速吸收利用,从而提高人体免疫力,减少各种常见疾病的发生。
二。治疗消化不良
羊奶中含有的多种酸性成分对人的消化不良有很好的治疗作用。羊奶中含有的酸性成分可以调节胃酸的分泌,加速人体对食物的消化和吸收,对人食后腹胀、饱胀有很好的缓解和治疗作用。
三。止咳平喘
羊奶可以保护人体的呼吸系统,有效减少各种呼吸道炎症的发生,以常见缓解和调节人体的咳嗽和哮喘。羊奶还可以活血止痛,在日常生活中可以用于常见的扭伤和跌打损伤的治疗,治疗效果也非常明显。
怎么吃羊奶 1,羊奶沙拉
配料:羊奶果、葱、姜、香菜、小米辣。
制作方法:
鲜羊奶洗净切碎,葱、姜、香菜等切段。为了更容易品尝。加入小米辣拌匀,再加入葱、姜、香菜、酱油调味。当然,加糖的凉拌也是不错的选择。
2、羊奶果泡酒
配料:羊奶、枸杞、冰糖、白酒。
制作方法:
将鲜羊奶和枸杞洗净,然后用厨房纸控制含水量,将羊奶、枸杞、冰糖和白酒一起放入酒坛中,将酒坛中的材料拌匀,密封酒坛,等待一周左右。
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