紫色蘑菇，蘑菇，蘑菇科，蘑菇属。子实体较小。孢子棕色，卵圆形至卵圆形，光滑。秋天，它孤独地聚集在森林中的草地上。分布:江苏、河北、云南、西藏等地区。
紫色蘑菇的功效与作用
1.紫色蘑菇可以提高免疫力。
紫色蘑菇含有大量能强化T淋巴细胞，有效提高免疫力的元素。
2.紫色蘑菇可以止痛，镇静。
紫色蘑菇含有一些可以起到镇痛镇静作用的物质。
3.紫色蘑菇可以止咳化痰。
紫蘑菇的功效和作用可以止咳化痰，这是它的汁液的功效。
4.紫色蘑菇可以通便排毒。
紫色蘑菇含有大量的粗纤维，可以平衡肠胃中的水分，还可以吸出多余的胆固醇和糖分并排出体外。
紫色蘑菇步骤教程
紫色蘑菇烤肉
1.有点胖
2.姜，大蒜切丁，豆瓣少许。
3.紫蘑菇提前用温水泡好，洗净备用。
4.火锅冷油
5.油温八成熟时，先炒豆瓣。
6.加入姜，大蒜炒香。
7.加入肉使它变香。
贺兰山紫蘑菇炒肉
1.贺兰山紫蘑菇炒肉片特别好吃。做的时候需要准备100克五花肉片和200克贺兰山紫蘑菇，根据自己的口味准备一些调料。
2.将准备好的紫蘑菇放入开水中浸泡几个小时，待其变软后取出，将它的帽盖和松针上的泥沙清洗干净，然后切块。
3.锅里放油，烧热，放入葱姜丝和五花肉片，紫蘑菇片一起翻炒，八成熟时加入酱油和食用盐调味，炒好后直接出锅。
8.加烟炒酒。
9.加入洗净的紫蘑菇，炒香。
10.加一碗水，把菜淹没在锅里。
11.加入少许盐，大火烧开后转小火焖15到20分钟。
12.从火上收集汁液，启动锅。
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