韩国辣白菜是当地著名的特产。吃起来酸辣可口，保存时间长。是韩国人一年四季都会吃的特色菜。很多人吃了之后特别喜欢，就想在家腌制。那么韩国辣白菜应该怎么腌制呢？怎么腌制才好吃？下面我就为大家说说这个问题。
1.准备材料
韩国辣白菜想要腌制的好吃，准备材料很重要。它需要准备一颗新鲜的大白菜、一根胡萝卜、一个梨和苹果、一小把韭菜、三根大蒜两头的葱、一块姜、适量的辣椒粉、适量的盐和糖。
2.制作调味料
将准备好的大白菜洗净去水，然后取出食用盐均匀涂抹在每片叶子上，然后腌制十几个小时，再取出去水，再将叶子上的盐去掉。将韭菜洗净切成小块，胡萝卜切成细丝，梨和苹果切成小楔形，大葱切碎，姜和蒜打成泥，然后混合在一起做调料。
3.辣白菜的腌制
将腌制好的大白菜取出，然后将准备好的腌制料均匀涂抹在每片大白菜叶上，再放入可密封的保鲜盒中密封保存，再放入冰箱冷藏室发酵。20分钟左右，麻辣白菜就可以发酵了，想吃的时候随时可以拿出来。吃起来酸爽，特别好吃。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/95610.html
喜欢吃面食的人去商场买食材的时候总会发现通心粉和空心粉同时在卖，而且外形相似，所以特别想知道两者的区别。想知道哪种更好吃，边肖今天就具体介绍一下这个知识，也会写出来空心粉怎么吃和大…
黄胸牛肝菌是野生牛肝菌的一种，因其外表颜色多为暗黄色而得名。味道鲜美，肉质细嫩，可用于炒菜、煲汤。人们平时多吃黄胸牛肝菌，可以吸收丰富的营养，滋补肝肾，改善人体多个器官的功能。还有…
白木耳没错，所以它是一种常见的食用菌，有菌中之最的称号。白木耳多生长在阔叶腐木上，在我国浙江、江苏、江西、安徽等地大量生产。白木耳很好吃，很吸引人。可以滋养皮肤，延缓衰老。人吃的好…
千岛酱是生活中特别常见好吃的酱，尤其是人们做蔬菜沙拉的时候。此外，人们在吃烧烤时也喜欢涂上适量的千岛酱，这样做出来的烧烤味道会更好。千岛酱可以改善口感和风味，还具有一定的保健功能。…
生姜和土豆是人们厨房里常见的食材，但是这些蔬菜在保存过程中容易发芽，那么生姜发芽后还能吃吗？今天我就给大家展示一下这个问题，同时让大家知道发芽的土豆能不能吃。 发芽后可以吃生姜吗？…
微量元素硒是一种天然抗氧化剂。被人体吸收后，可清除体内自由基，防止细胞癌变，延缓机体衰老。现在的人都想吃一些含硒的食物，那么这个时候吃什么最好呢？平时吃什么给身体补硒？ 高硒食物 …
花蟹简介 头胸甲宽约为长胸甲的两倍，纺锤形，表面有粗糙的颗粒，雌性的颗粒比雄性更突出。前额有4颗牙齿，中间的一对额齿更短更小，成体的更锋利，幼体的更圆更钝；前侧缘有9颗尖齿，后齿比…
生活中很多人都吃过新鲜念珠藻，知道它很好吃，营养丰富，但是人们对念珠藻干不太了解，也不知道能不能吃。今天，边肖将为您讲述这些知识，同时写出念珠藻的常见吃法。 龙须菜干新鲜是将龙须菜…
素描纸是素描练习用纸。比普通纸更白，更厚，有纸纹，因为铅笔和炭笔不适合在光滑的纸上作画。购买素描纸时，应选择光滑、耐磨、不起毛无皱、纹理细密的纸张。初学素描的人可以选择8、4寸的素…
三姑六婆指的是十二生肖中的蛇，因为蛇的舌头是十二生肖中最长的动物，而三姑六婆描述的是一个在现实生活中非常喜欢唠叨和八卦的八卦女，蛇总是伸出舌头，更加形象地表现了八卦女的形象。蛇在人…
