韩国辣白菜是当地著名的特产。吃起来酸辣可口，保存时间长。是韩国人一年四季都会吃的特色菜。很多人吃了之后特别喜欢，就想在家腌制。那么韩国辣白菜应该怎么腌制呢？怎么腌制才好吃？下面我就为大家说说这个问题。
1.准备材料
韩国辣白菜想要腌制的好吃，准备材料很重要。它需要准备一颗新鲜的大白菜、一根胡萝卜、一个梨和苹果、一小把韭菜、三根大蒜两头的葱、一块姜、适量的辣椒粉、适量的盐和糖。
2.制作调味料
将准备好的大白菜洗净去水，然后取出食用盐均匀涂抹在每片叶子上，然后腌制十几个小时，再取出去水，再将叶子上的盐去掉。将韭菜洗净切成小块，胡萝卜切成细丝，梨和苹果切成小楔形，大葱切碎，姜和蒜打成泥，然后混合在一起做调料。
3.辣白菜的腌制
将腌制好的大白菜取出，然后将准备好的腌制料均匀涂抹在每片大白菜叶上，再放入可密封的保鲜盒中密封保存，再放入冰箱冷藏室发酵。20分钟左右，麻辣白菜就可以发酵了，想吃的时候随时可以拿出来。吃起来酸爽，特别好吃。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/95610.html
颜真卿书法又称颜体，其特点是结构方正，横轻竖重，笔法刚劲，气势浑厚。颜真卿的字迹很坚定，文笔苍劲有力，文笔妖娆。他的书法笔画基本都是头圆尾细，字体方正大气，非常平实稳重，字体形式非…
白芹菜是芹菜的一种，是一种营养价值极高的健康蔬菜。人们吃了它可以预防高血压和减肥，但这种蔬菜在生活中并不常见。属于芹菜家庭中的特殊品种，很多人还不知道怎么吃。今天给大家介绍一下白芹…
鱼肝油是保健品市场的热销产品。很多人喜欢给家里的老人和小孩服用，但是人们对鱼肝油的真正功效和作用了解不多，更不知道它也存在副作用。今天边肖就来详细介绍鱼肝油，让大家更加了解，方便以…
鹿骨是鹿科梅花鹿的骨头。它可以作为药物和营养食品供人食用。它的营养价值特别高，有明显的滋补作用。那么鹿骨的营养价值有多高呢？如果你想了解更多，你可以跟我来。 鹿骨的营养价值 1.鹿…
小根蒜是长白山的一道常见野菜，也是当地朝鲜族人最爱吃的菜之一。这个野菜不仅营养价值高，还能活血理气，对人体有益。只是生活中有些人不了解小根蒜，不知道怎么做才好吃。其实小根蒜有很多不…
甜瓜是野生草本植物大蒜的名称，属于百合科。它是一种重要的药物和食物。采集后可以作为蔬菜食用，可以吸收丰富的营养。入药后能消炎、杀菌、抗病毒。想多了解一下冬瓜的功能和功效。 甜瓜的功…
《潜水》的作者是Lev & middot托尔斯泰。Lev & middot尼古拉耶维奇& middot托尔斯泰是19世纪中期俄罗斯批判现实主义作家，也是政治…
冬瓜是碱性食物，生活中的水果、蔬菜、豆类、乳制品等大多属于碱性食物。食物的酸碱度不是指它的味道，而是指它的营养成分。冬瓜是盛夏重要的水果。它有甜味，果肉柔软或松脆，可以生吃或晒干。…
木姜子油是一种淡黄色的植物油，是从植物木姜子的果实中提取的天然油脂。它具有天然诱人的香味，可用于烹饪各种食物原料和调味各种食物。另外可以直接涂抹在人体皮肤上，食用功效健康功效。 木…
白子蔬菜是生活中常见的绿色草本植物。长大后身高在30-50厘米之间，分枝能力特别强，适应环境的能力也很强，在我国大部分地区都能生长。白子全菜可入药，也可作为保健食品食用。它的保健效…
