椰子是大家最熟悉的热带水果之一。大部分人吃饭的时候椰子都是以喝椰子汁为主。他们不太了解椰子里的果肉，也不太了解椰子里的肉怎么吃。正是这种情况让很多人买/[/。
1.椰子肉可以榨汁。
大家喝完椰子果汁后，可以用刀切开椰子，把里面的白色椰子肉拿掉，然后直接放进榨汁机里做椰子汁。喝的时候加点鲜牛奶，勾兑之后就是诱人的椰汁了。
2.椰子肉可以炖。
椰子在炖肉的时候加入肉，会让炖肉变得油腻，炖菜会有淡淡的椰子香气，特别诱人。椰子肉炖鸡是海南当地的特色菜，是最能展现海南风情的代表菜。
3.椰子肉可以做汤。
把椰子肉做成汤也是不错的选择。可以加入150g椰子肉，150g虾，300g猪腰，一起加水炖。大火烧开后，再炖两个小时左右，汤的香味就释放出来了。炖的差不多的时候，加点姜汁和自己喜欢的调料，再炖一会儿。
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