鹿骨是鹿科梅花鹿的骨头。它可以作为药物和营养食品供人食用。它的营养价值特别高，有明显的滋补作用。那么鹿骨的营养价值有多高呢？如果你想了解更多，你可以跟我来。
1.鹿骨中的蛋白质含量很高。
鹿骨含有大量蛋白质和多种对人体有益的微量元素，能滋补身体，缓解虚弱。通常用鹿骨和枸杞熬汤，可以补骨补髓，补血活血，延缓衰老，明显提高人的体质。
2.鹿骨可以补钙
鹿骨中含有大量的磷酸钙和磷的一些微量元素，容易被人体吸收利用，可以壮骨补髓，补钙效果特别明显。对因缺钙引起的骨质疏松、关节痛、佝偻病等骨科疾病有很好的预防和缓解作用。此外，鹿骨还能促进断骨再生。人们通常在骨折后吃鹿骨，鹿骨可以强壮骨骼，加速断骨再生。
3、鹿骨可以滋养皮肤
鹿骨还含有多种对人体有益的维生素、胶原蛋白和骨粘蛋白。这些物质可以直接作用于人体皮肤细胞，促进皮肤细胞再生，加速皮肤细胞衰老。它所含的骨粘蛋白还能增加皮肤弹性，减少皱纹，经常食用能起到明显的美容作用。
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