柠檬是一种很常见的水果。很多人只是用柠檬水泡水,美容或者做调料。现在我们来看看这个柠檬水酸洗法。
如何腌制柠檬水?
1.柠檬水材料
青色柠檬或黄色柠檬
2.柠檬水的做法
1)先用清水清洗柠檬,然后在清水里放点盐,再清洗,这样柠檬会洗得更干净,然后把水烧开,冷却到60-70度,再切片柠檬浸泡一两分钟。
2)然后将柠檬片从开水中捞出,晾干。然后用布擦干水。凉得好。柠檬等水干了以后,把一个碎玻璃擦干净,擦干,然后把蜂蜜放进去,再把柠檬片放进去,最好叠放整齐。
3)将所有柠檬片放入广口瓶,然后倒入蜂蜜。这些蜂蜜一定要泡在柠檬片里,有利于柠檬片的发酵,同时柠檬片也不容易变质。密封瓶口,放上20到30天再吃。每次想吃的时候吃几片柠檬片用温水泡着吃。
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