小番茄又名西红柿、柿子、圣女果，是夏天非常常见的蔬菜，有些人把它们当水果吃，会让你的身体非常健康，还可以减肥、消除疲劳、增加食欲等等。它有很多用途，比如烹饪和蜜饯，味道香甜，口感好，最重要的是。
小番茄什么方式洗最干净？
第一招:用食盐清理。
先把小番茄泡在水里，在水里放一点盐，然后用手轻轻摩擦小番茄。这时候你会看到表面的污垢已经被擦干净了，然后用水冲洗一下就干净了。用食盐清洗的原理是利用盐的小颗粒产生的摩擦力来清除污垢。最重要的是食盐本身是可以食用的，安全卫生。
第二招:用水果洗涤液洗。
在清水中放一点水果洗洁精，再倒入一点番茄到水中，也是轻轻搓洗，但这里需要注意的是，一定要用清水洗两遍，清水浸泡8-10分钟左右，避免有害物质残留。
第三招:泡淘米水。
我们平时用的淘米水是个好东西，也是清洁小番茄的必备。当然，建议泡一会儿，时间15分钟左右。注意不要在气泡小的时候破皮番茄，因为一旦破皮，污垢会进入其中，造成二次污染。
第四招:持续用流水冲洗。
还有一种方法，就是不断的用流水冲洗，就是皮肤有点小番茄太娇嫩，要控制好水流。建议大家用流水冲洗20分钟左右，主要是因为小番茄可以食用，没有任何异味。
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