草莓生吃很好，做成草莓酱也不错。现在来看看草莓酱怎么做味道更好。
草莓酱是一种特别好吃的一种食物，草莓是很受欢迎的一种水果皇后，吃起来又香又甜，现在我们就一起来了解一下草莓酱的做法吧。
1.草莓酱料
草草莓2斤，柠檬1个，冰糖80g
2.草莓酱的做法
1）先把草莓清洗干净，然后再把草莓的根蒂都摘掉，再把草莓拿起来沥干水份，然后再把草莓放进料理机里面，把草莓打成泥状的，如果家里没有料理机的，也可以把这些小草切切成很小块的。
2)这时可以把马草莓泥全部倒入锅中，然后加入冰糖，再用中小火煮。为了防止粘锅，要不断搅拌锅底，这样就不会粘锅了。
3)这时候再清洗一个柠檬，然后剖开，再把柠檬的汁液挤出来。当草莓酱很稠的时候，可以倒入柠檬汁搅拌均匀，然后烧开，关火，然后清洗消毒容器。这时候就可以装瓶了。储存在冰箱里。
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