螃蟹营养又好吃，但是很多人不知道怎么去掉螃蟹 内脏。今天，我们一起去吃牛排。
方法一
1.把螃蟹肚子朝上放在一盆45℃左右的温水里，当螃蟹翻过来的时候，说明螃蟹已经喝够了热水，被它呛到了。这是为了防止螃蟹夹到手指，更重要的是这样做出来的螃蟹非常好吃。
2.按压螃蟹的两侧，用牙刷刷洗螃蟹的背部、腹部和口腔。
3.然后清洁螃蟹的两侧、支脚和钳子的根部。
4、这一步最重要，按住螃蟹钳子打开它的腹盖，按住中间把屎挤出来。
5.最后用水把螃蟹的腹盖里面的污垢和蟹爪洗掉，这样螃蟹就完成了。
方法2
1.在螃蟹的桶中倒入适量的白酒，可以去除螃蟹的腥味。
2.在清洁螃蟹之前，建议您使用抹刀击晕螃蟹。
3.用手快速抓住螃蟹的背部，防止被钳子夹住。观看螃蟹时，建议你将螃蟹升高到最佳视角的位置。
4、拿刷子朝螃蟹腹部用力擦洗。
5.刷的时候要小心，各个角落都要刷干净。
6.最后再检查一遍。螃蟹身上没泥的可以扔到另一个桶里。
7.最后用干净的水螃蟹就醒了。
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