杨梅表面粘手是水果本身的分泌物，属于正常现象。杨梅酸甜口感，营养丰富，独特的果实外观会分泌粘稠的分泌物。杨梅吃的时候，最好先用盐水泡一下，因为容易吸引虫子的青睐。浸泡它可以消毒，除尘，吃起来更健康卫生。
杨梅表面粘手的原因
杨梅它的果实结构硬或软如丝，质地软嫩，所以混有分泌物是正常的。杨梅优质果肉含糖量12%-13%，挂果时会受到昆虫的青睐。果实中钙、磷、铁的含量比其他水果高水果10倍以上。由于它的高营养，它很受人们的欢迎。
杨梅除了食用价值高，还有很高的药用价值。它具有良好的生津止渴、和胃消食、治疗心胃气痛、痢疾、呕吐、腹泻的功效。对人来说，是天然的药用水果。
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