杨梅干表面有白色的果霜，营养丰富，可以放心食用。新鲜杨梅表面是白色的，可能是果蝇在杨梅表面产卵，而果蝇的幼虫以果肉为食，直到成熟变成果蝇才会飞走。白色幼虫期的果蝇对人体是没有危害的，所以你把它泡在盐水里就会被消灭。
白面杨梅
杨梅干的白色表面多为果霜。而新鲜杨梅一般是红色或红黑色。如果是白色的，很可能是果蝇在杨梅表面产卵。它们长成幼虫后，会钻入果肉，吸收果肉的营养，补充自身的生长需要。杨梅营养丰富，刚好满足幼虫的生长需求，果蝇幼虫长大后才会飞走。
新鲜杨梅表面有白色的东西是不正常的。吃杨梅前，最好用盐水泡一会儿，虫子就都跑出来了。不用担心把幼虫吃进肚子里，清水也做不出小果蝇。
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