当人们提到驴肉时，他们应该会想到& ldquo天上的龙肉，地上的驴肉& rdquo这是因为驴肉肉质细嫩，药用价值高。以下是边肖精心准备的驴肉的营养价值和功效，希望对你有所帮助！
恢复体力
驴肉含有动物胶、胶原蛋白、钙、硫等成分。身体虚弱、病后休养的人多吃驴肉，会给身体更好的营养补充。
舒缓神经，滋养血液
驴肉具有补气养血、滋阴壮阳、安神除烦的功效。身体虚弱、疲劳、气血不足、心烦意乱的人最适合吃驴肉，有非常好的疗效。最适用于治疗贫血、产后血虚、面色萎黄、咽干、津液不足、便秘及一切出血症状。
3.Enrich 氨基酸
驴肉富含碳水化合物、8种必需氨基酸和10种非必需氨基酸氨基酸、含量。
4.丰富的营养
驴肉的蛋白质含量很高，远高于牛肉和猪肉，但脂肪含量很低，远低于牛肉和猪肉，是典型的高蛋白低脂肪食物。
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