紫葱头核是紫葱头最鲜嫩的部分。味道麻辣香甜，可直接食用，能增进食欲，帮助消化，杀菌消炎，具有多种保健功效。那么紫色葱头核心和作用的作用是什么呢？如果你想知道，可以跟我来。
1.紫葱头核可以防癌。
现在是癌症高发的时代，而且是无药可治的恶性疾病。平时多吃紫葱头核可以预防这种疾病的发生，因为紫葱头中含有一些天然的大蒜素，可以防止细胞癌变，抑制癌细胞再生。平时吃紫葱头核可以防癌，癌症患者吃可以抑制病情恶化。
2.紫色葱头可以提高男性性功能。
男性到了一定年龄，性功能会减弱，前列腺疾病高发。这时候紫色葱头就可以泡红酒吃了。能使男性前列腺炎迅速改善，恢复前列腺功能，明显提高男性性功能，起到一定的壮阳作用作用。
3、紫葱头芯可发汗利尿。
紫色葱头有一定的发汗利尿作用作用，能促进体内多余水分的排出，能很好的调理浮种、排尿不利、肾功能不全等不良症状作用。此外，紫洋葱芯还含有一些抗病毒成分，还可以预防气管炎、感冒、肠炎等人类病毒性疾病作用。
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