杭州酱萝卜提神醒脑，开胃消食，能去除油腻。大家平时都喜欢吃，也想自己腌制一些，但是大家对杭州酱萝卜的腌制方法不是很了解。今天边肖就写出来具体告诉大家，让大家轻松腌制出好吃的杭酱萝卜。
腌制杭州酱的材料萝卜
平时腌制杭州酱萝卜的时候需要准备一个新鲜白萝卜，盐，白糖，酱油，白醋，少量水。
腌制杭州酱的步骤萝卜
1.用清水洗净准备好的白萝卜。不要削皮去水，直接切成片。剥皮会影响白萝卜的口感，让泡椒酱萝卜不那么脆嫩。
2.将切好的白萝卜片加入适量食用盐，腌制半小时。卤制后倒掉盐水，然后取出萝卜片挤干。
3.加入适量白糖腌制，然后取出半个小时把水挤出来，这样白萝卜的辣味会去掉很多。
4.将腌制好的萝卜片放入大碗中，加入酱油和白糖使白醋和少量水膨胀，拌匀腌制至调料量不超过萝卜片，然后密封，放在阴凉处。萝卜片第二天可以品尝，想吃随时可以拿出来。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/92284.html
烘焙鸡翅是很多孩子喜欢的食物。平时很多妈妈都想在家里烤给孩子吃，但是应该怎么保存呢？怎么腌制才好吃？一会儿把烤鸡翅的养护方法写出来，想自己烤鸡翅的朋友可以认真学一下。 怎么烤鸡翅和…
不能多吃李子的原因是杏子酸、热、微毒。过量食用会对你的健康产生不利影响。新鲜李子的酸度也很强。吃多了还会导致胃酸分泌过多，同时也容易腐蚀牙齿。如果你吃太多李子，你会生气。可以吃一些…
人们都知道转基因食品对人体有害，不能常吃，但是现在市场上卖的转基因食品很难区分。有人买包子甘蓝时担心是转基因蔬菜，那么这种担心合理吗？这个独特的拥抱甘蓝有什么作用？ 包子甘蓝是转基…
茶叶蛋是中国传统的民间小吃。直到现在，在中国北方大部分地区，把茶叶蛋当早餐吃仍然是一种习惯。然而，许多住在城市里的人都吃早餐店或早餐摊上卖的茶叶蛋。他们很少在家制作，也不知道/[/…
每年都会有很多人在体检的时候发现自己的血糖不自觉的升高了。此时如果不及时控制，会加重症状，严重时会导致糖尿病。发现高血糖后多吃点降糖药是好的，但是生活中有哪些食物可以降血糖呢？下面…
生菜是一种常见的蔬菜，炒着吃，味道非常爽脆。不过，不知道大家有没有吃过久丫生菜？其实久丫生菜就是我们常说的苦菊。九芽生菜含有大量的蛋白质和氨基酸，营养价值很高。下面我们来看看久丫生…
野生红菇是一种生长在深山老林中的食用菌。它的生长期只有一个月，每年端午节前后开始快速生长。主要产于中国湖南、广西、河南。野生红菇鲜嫩可口，营养价值高。可以煲汤，也可以油炸。下面详细…
泡椒当然大家都很熟悉。通常，当辣椒大量上市时，人们喜欢在家里制作它们。泡椒不仅可以直接吃，还可以用来做泡椒凤爪，味道特别好。不过平时吃泡椒也要注意。虽然可以刺激食欲，促进血液循环，…
紫茄子是茄子的常见品种。外观呈紫色细长，肉质鲜嫩，含水量少，适合红烧。紫茄具有特别高的营养价值和极好的保健作用。人们吃它对健康有很多好处。想知道紫茄的营养价值有多高，可以看下面我对…
鸡蛋是人们餐桌上的常客，是人们几乎每天都要吃的一种食物。它含有大量的蛋白质、维生素和氨基酸，对人体有很多好处。不过鸡蛋虽然好，但是吃的时候也有一些禁忌，不了解会对身体有害。下面小编…
