面汤是人们经常吃的东西，尤其是去一些餐馆时，他们需要一大锅面汤。感觉很好吃，吃了之后他们会觉得很舒服。所以很多人也想自己在家做，只是不知道面汤的普遍做法。今天我就来介绍一下这方面的内容，让大家知道怎么做最好。
面汤怎么做1。面汤的做法很简单。做的时候需要准备两个西红柿和适量的葱花，然后准备三个鸡蛋和适量的面粉。将西红柿去皮，切成丁。大葱洗净，切成葱花。然后将准备好的面粉放入大门，加入少量的食用盐和一个鸡蛋，再加入适量的水调成面糊。
2.在炒锅中放入适量食用油，加热，将葱花炒香，然后将西红柿放入锅中炒成糊状，再加入适量水，加热煮沸，然后将准备好的面糊分成小块，继续加热煮沸。此时将两个鸡蛋敲入碗中混合成蛋液，然后放入锅中打成蛋花，出锅前加入适量鸡精调味。
面汤的家常做法1。做面汤的时候也可以准备适量的白菜和鲜猪肉，然后准备少量的干紫菜、葱花、香菜，另外准备鸡蛋和适量的面粉，把准备好的白菜切成肉丝，也可以切成肉丝提前腌制。把面粉放在一个大碗里，分几次加入。边搅拌边加入适量的水，搅拌成面粉。
2.锅中放入适量食用油，炒香葱花，然后放入肉丝炒至生变色，加入白菜翻炒均匀，加入酱油和适量水，加热煮沸，然后将调好的面条倒入锅中，再加热煮沸五分钟，最后加入调好的蛋液和胡椒粉调味。
以上介绍了面汤的常见做法，可以让你了解制作方法，也可以让你掌握面汤的做法技巧。以后想吃热汤面的时候，可以自己做。我相信每个人都能做出美味的面汤。
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