葡萄干是和葡萄很像的一种水果，但个头大，脆甜，存放时间长，一直在水果市场畅销。只是有些人吃葡萄干的时候觉得剥了比较麻烦，所以想一起吃。是这样吗？葡萄干皮到底能不能吃？
你吃葡萄干皮吗？葡萄干皮可以吃吗？
1.你剥葡萄干吗？
很多人吃葡萄干的时候都喜欢剥。多吃好吃的葡萄干也是正确的。但是，从营养学的角度来说，葡萄干不一定要去皮，因为有很多对人体有益的营养成分。就像吃葡萄干不吐不快一样，要把葡萄干清洗干净，避免果皮表面的农药残留对身体造成伤害。
2、葡萄干皮可以吃
平时吃葡萄干，怕剥皮麻烦，担心葡萄干皮不能吃的朋友可以放心，葡萄干皮是可以吃的。其口感虽不及果肉，但含有多种维生素和一些微量元素，对提高人体免疫力和美容养颜大有裨益。
3.葡萄干皮的功效与作用
葡萄干皮中有大量的白藜芦醇，被人体吸收后能降低血压和血脂，减少中风和血栓的发生。另外，葡萄干皮中有大量的单宁，可以抗过敏，防止血管老化。与葡萄干皮中的花青素一起，可以起到美容养颜、延缓衰老、延年益寿等多种作用。
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