蒸茄子是将新鲜蔬菜茄子蒸出来的一道菜，保留了新鲜茄子中的大部分营养成分，而且这些营养成分更有利于人体吸收利用。蒸茄子口感绵软清香。
1.蒸茄子的效果
蒸茄子可以清热活血，也可以止痛消肿。人们平时吃蒸茄子可以预防和缓解血热、毒疮、痈肿、皮肤溃疡等多种常见病。
2、蒸茄子可以保护血管。
清蒸茄子中含有的维生素P是一种可以直接作用于人体血管的营养物质。能增加血管弹性，防止血管破裂。经常食用可以保护血管，减少人体紫癜的发生。
3、蒸茄子可以防癌抗癌。
清蒸茄子含有多种生物碱，尤其是胆碱、水苏碱和葫芦巴碱。这些物质遇到高温后会增加活性，可以尽快被人体吸收利用。它们能消灭人体内的癌症病毒，防止细胞癌变，抑制癌细胞再生，从而具有良好的防癌抗癌作用。
4、蒸茄子可以保护心脏。
Steam 茄子一定不含多种维生素，还含有大量微量元素钾，能促进人体内钠盐的排出，调节血压，改善心脏功能。只要人体能吸收足够的微量元素钾，就能减少心脏病和中风的发生。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/91382.html
托儿所不是教育机构，而是照顾和培养孩子生活能力的地方。幼儿园是教育机构；托儿所一般在三岁以下，幼儿园招收3-6岁的孩子；托儿所主要是用来培养孩子的健康和良好习惯，幼儿园主要是给孩子…
“四大虚空”指的是土、水、火、风四种物质。这是一个佛教名词，意思是世间万物都是空的。在虚无的概念里，山川河流植被包括人体都不是真实的，都是由因缘构成的东西，大部分都没有实体。 什么…
佛手，也叫佛手甜瓜，是一种夏季即将上市的绿色蔬菜。成熟佛手口感微甜酥脆，能为人体补充大量水分和各种有益营养，还能清热解毒，预防中暑。佛手吃瓜有很多不同的方法。待会我会把它们在家里的…
白宇木耳是一种珍贵的食用菌，具有极高的营养价值和诱人的口感。可以煲汤，也可以和肉类食材一起炖，可以滋补强身，缓解体虚。如果想了解更多关于食用白宇木耳的好处，可以参考以下对它的具体介…
百合绿豆汤是中国汉族传统名吃。煮熟了吃在嘴里会很甜，还能清热解暑，还能排毒养颜。是生活中很多人的最爱。但是说到百合绿豆汤的功效和作用，人们并不完全了解，也不知道吃百合绿豆汤有什么好…
我们在种植豇豆的时候，有豇豆根瘤线虫病。怎么预防，才能让豇豆更好的成长？下面是一些具体的方法: 豇豆症状 它只伤害根部，侧根和分支根都很脆弱。病根形成大小不一的小肿瘤。剖开后可见许…
兔肉是人生中不寻常的时刻。很多人听说蛋白质含量特别高，滋补效果特别好，就想吃一些，但是买了目录后又不知道怎么吃。今天边肖推荐几种常见的兔肉吃法，让你在家也能轻松做出美味的兔肉。 兔…
每年春天都有很多人在大自然中采集新鲜的蚂蚁蔬菜。有的人收完回家直接吃，有的人会在太阳下保存，冬天再吃。味道独特，营养丰富，仔细了解后会发现。蚂蚁蔬菜是长寿蔬菜的一种，有很多养生功效…
白扁豆是一种具有药食双重功能的特色存在。能健脾祛湿，还能利水消肿。但是吃白扁豆的时候一定要注意，有些人不能吃白扁豆，否则对身体不好。那么谁不能吃白扁豆？下面小编就给大家具体介绍一下…
羊肉串是生活中最受欢迎的食物，尤其是新疆风味的，风靡全国。平时自己也想在家里尝尝新疆风味的羊肉串。腌制长肉是关键步骤。如果不知道怎么烤，就不会太好吃了。今天边肖就为大家介绍羊肉串的…
