黑芝麻是一种营养价值极高，滋补效果极佳的食品。既能滋润五脏，又能益气延年。不过芝麻怎么吃也是很有讲究的。今天我就把黑芝麻 常见吃法写出来，告诉你怎么吃最好。
1.黑芝麻最好碾碎后再吃。
黑芝麻外层有一层硬皮，平时直接吃很难消化，以至于黑芝麻中的很多营养成分无法被人体吸收。如果在食用黑芝麻前将其碾碎，破坏了其表面坚硬的表皮，那么黑芝麻中的所有营养物质都可以被人体吸收。
2.黑芝麻配核桃最好。
黑芝麻通常情况下，和核桃一起吃效果最好。食用时可将黑芝麻用核桃磨成细粉，捣成糊状，每日15 ~ 20克，用温水送服。能有效缓解失眠，预防神经衰弱，对补肾、壮腰、乌发有重要作用。
3.黑芝麻用蜂蜜吃好。
黑芝麻和蜂蜜一起吃也很好。平时可以取30克黑芝麻、30克醋、30克蜂蜜，加入一个蛋清，用筷子碾碎黑芝麻与其他食材混合，然后直接食用，每天两次，早晚餐后食用，可以有效预防人类的三高症状。
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