紫薯和红豆都是营养价值非常高的常见食材，也是人们餐桌上的常客。那么，你们一起尝试过做紫薯红豆汤吗？你知道紫薯红豆汤有什么功效吗？紫薯红豆汤不仅味道诱人，而且营养价值极高，保健效果极佳。让我带你去了解更多。
1.紫薯红豆汤可以补充营养。
紫薯红豆汤含有多种维生素、蛋白质、铁和钙，以及碳水化合物等多种/[k1/]必需营养素。这些营养物质进入人体后，能被/[k1/]迅速吸收利用，促进/[k1/]代谢，对补充营养、增强体质有重要作用。
2、紫薯红豆汤可以清肠排毒。
紫薯红豆汤含有大量的膳食纤维和一些天然果胶。这些物质能使人体胃中的垃圾和毒素吸附在其表面，促进胃肠蠕动，加速体内垃圾和毒素的排出。平时吃紫薯红豆汤，不仅可以清肠排毒，还可以预防便秘和肥胖。
3.紫薯红豆汤可以补气血。
紫薯红豆汤含有多种对人体有益的微量元素，尤其是铁、磷等微量元素，都是红细胞再生所必需的营养物质。人体吸收它们后，可以提高机体造血能力，补充气血，缓解体虚，改善人体缺铁性贫血症状。
4.紫薯红豆汤可以延缓衰老。
紫薯红豆汤中的紫薯含有丰富的花青素和微量元素硒，而红豆中含有大量的核黄素、烟酸和赖氨酸。这些物质具有一定的抗氧化作用，既能促进人体代谢，又能抑制人体内氧化反应的发生，这是引发人体衰老的关键，所以平时要多吃紫薯和红豆。
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