菠萝蜜是一种鲜美多肉的水果，多产于热带地区。平时大家吃菠萝蜜的时候，一般都会把它的核拿出来扔掉。但是有人说菠萝蜜是可以吃的。这是真的吗？如果是真的菠萝蜜，应该怎么吃？下面我就和你一起去了解更多。
1、菠萝蜜核能吃什么？
菠萝蜜是可以食用的，它含有多种对人体有益的营养物质，可以滋养身体，补充多种维生素和矿物质，促进人体新陈代谢，减少一些常见疾病的发生。
2、菠萝蜜核可以煮着吃。
菠萝蜜石头可以煮着吃。做菜的时候可以洗干净，放在锅里加适量的水，再加少量的食用盐，然后开始做菜。烧开后再煮20分钟，锅里的菠萝蜜石就可以熟了。取出后，去掉水分，直接食用。
3、菠萝蜜核可以炸
菠萝蜜核炸的时候很好吃。炒之前先去掉其表面的黄色软膜，然后放入水中煮熟，捞出水分，再放回炒锅中用小火慢炒。将果面的坚果煎好后，关火取出。吃的时候把它表面的壳去掉，吃里面的籽。
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