红豆板栗粥是很多人的最爱。口感绵软糯滑，有板栗的天然香气。通常人们食用后可以滋补脾胃，滋补身体。但是，说到红豆板栗的功能，人们知道的就很多了。有些人根本不知道它们的作用，也不知道吃了有什么好处。今天，边肖将带您了解。
红豆的功效与作用
1.补血养血
红豆是一种食物，含有许多对人体有益的微量元素。其中，微量元素铁和磷是提高人体红细胞活性和再生能力的重要营养素。平时人们多吃红豆可以吸收丰富的铁和磷，对提高人体造血功能有明显的好处，可以起到补血养血的作用，还可以有效缓解人体缺铁性贫血。
2、脾胃
红豆还含有丰富的皂甙，进入人体后可被人体肠胃直接吸收。能促进胃肠蠕动，提高人体消化能力，直接起到健脾益胃的重要作用。此外，红豆还含有丰富的膳食纤维，还能刺激肠胃蠕动，缩短人体排便时间，对人体便秘有明显的预防作用。
板栗的功效和作用
1.板栗可以预防口腔溃疡。
板栗这种食物含有丰富的核黄素和维生素b2，是人体正常代谢所必需的营养物质。如果人体缺乏它们，它们会导致口腔溃疡或口腔溃疡。平时多吃可以有效预防这些不良症状。另外板栗中所含的微量元素能明显促进人体皮肤、指甲、头发的正常生长。
2，板栗可以健身。
板栗是一种营养价值极高的保健食品。它不仅富含不饱和脂肪酸，还含有多种维生素和矿物质。这些物质被人体吸收后，可以减少冠心病、高血压、动脉硬化等常见病的发生。另外，平时多吃板栗可以提高身体免疫力，补脑益智，甚至更好。
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