绿豆可以清热解毒，还可以补充营养。它是人们生活中最爱吃的豆类食物，也有人喜欢把它做成绿豆沙或者绿豆饼来吃，但这时候就要把绿豆的外皮去掉。只是绿豆那么小，皮硬。怎样才能快速摆脱？下面小编就教你几个好方法，让你轻松去除绿豆皮肤。
擀面杖脱皮
1.平时想快速去除绿豆皮肤，就挑绿豆去除。如果有虫蛀或者变质绿豆，那就烧一锅开水，把开水倒进绿豆，盖上盖子，泡一个小时左右。这是因为水中的氯会稍微膨胀。
2.保鲜袋里的绿豆很多站的保鲜袋都放不进1/4左右。然后把保鲜袋摊开，让里面的绿豆平放在面板上，再拿通常擀面杖在绿豆上来回擀面。几分钟后，你就可以找到里面的/[了。
3.从保鲜袋里拿出绿豆后，用流水冲洗一下，他的绿豆皮就能全部漂走，剩下剥皮后的绿豆。
浸泡后脱皮
1.如果想快速去除绿豆皮肤，可以用清水浸泡绿豆12小时左右。这个时候，绿豆会吸水膨胀，肚子也会膨胀。
2.将泡好的绿豆放入较大的容器中，然后加入适量清水，使清水完全通过绿豆。洗完绿豆，用手在水里来回搓。很快，你会发现大量的绿豆皮肤浮出了水面。
3.剥皮后绿豆大部分会沉入水底，而绿豆皮会浮在水面。当你感觉水绿豆完全脱皮的时候，把水倒掉。此时，绿豆水皮会随水流出容器，剩下的是绿豆剥皮后。
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