鲫鱼汤想必大家都喝过，但是有些人在做鲫鱼汤的时候会加入适量的黄豆，一起做成鲫鱼黄豆汤。据说这种汤比单鲫鱼汤更有营养，而且对人体有很多保健作用。它的具体作用是什么？今天，边肖将和你一起去了解。
1、调节女性内分泌
平时喝鲫鱼大豆汤可以调节女性的内分泌，因为它含有丰富的大豆异黄酮，与女性体内的雌激素特别相似。女性身体吸收这种营养后，可以促进身体新陈代谢，延缓身体细胞衰老，预防更年期综合症。
2.保护心血管系统
鲫鱼豆浆还能保护人体心血管系统。它富含卵磷脂和多种天然矿物质。这些物质被人体吸收后，可以改善血管功能，增加血管弹性，促进血液循环，抑制人体血管中脂肪的堆积。经常食用可以保护心血管系统，减少动脉硬化和心脏病。
3、增强身体的抗病能力。
鲫鱼大豆含有丰富的蛋白质，还含有一些人体正常代谢所必需的微量元素。人们食用鲫鱼豆浆后，可吸收丰富的营养，促进机体新陈代谢，加速人体免疫细胞的再生和代谢，对肝炎、肾炎、高血压、心脏病等常见病有一定的预防作用，可明显提高人体抗病能力。
4、大脑益智
鲫鱼大豆汤还能见意志，让人越来越聪明。它含有甾醇、磷脂等能直接作用于人脑的物质，能提高脑细胞的活性，增强记忆力，促进智力发育。青少年吃了可以越来越聪明，中老年人则可以防止记忆力下降，减少老年痴呆症的发生。
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